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AdicionarCor vermelho rubi. O perfume é intenso e complexo, com elementos de fruta madura e elegantes notas florais. O sabor é encorpado, suave e harmonioso. Temperatura de serviço entre 18°C e 20°C. Harmoniza com carnes vermelhas com molhos encorpados, ossobuco, carne de porco, pato recheado e carré de cordeiro com ervas.
Uva
90% Sangiovese/10% Merlot e Colorino
Local
itália, Toscana
Colheita
Manual
Vinificação
Fermentação das peles a 28o C, seguida de fermentação malolática. Envelhecimento durante 24 meses em grandes barricas e tonéis e descanso por 6 meses em garrafa.
Teor Alcoólico
13,5%
Degustação
Cor vermelho rubi. O perfume é intenso e complexo, com elementos de fruta madura e elegantes notas florais. O sabor é encorpado, suave e harmonioso. Temperatura de serviço entre 18 e 20 graus C.
Harmonização
Carnes vermelhas com molhos encorpados, ossobuco, carne de porco, pato recheado e carré de cordeiro com ervas.
Região
Chianti
País
Itália
Tipo
Tinto
Tamanho
750 ml
Safra
2015
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