WILLIAM COLE BILL PINOT NOIR - LIMITED EDITION

Vinho tinto 100% Pinot Noir para acompanhar carnes brancas

As carnes brancas trazem leveza ao almoço ou jantar, por isso, um vinho como o William Cole Bill Pinot Noir – Limited Edition é uma excelente escolha para esta harmonização. Na boca, é fresco com taninos delicados e redondos, com médio corpo e persistência. Sabores de baunilha e tostado oriundos do carvalho. Recomenda-se decantá-lo para uma experiência ainda mais incrível.

Especificações

• Uva

  100% Pinot Noir

• Local

  Chile / Vale Central / Casablanca

• Colheita

  manual

• Vinificação

  Desengace 100%. Fermentação de 5 dias em tanques de aço inox. Envelhecimento por 12 meses em barris de carvalho francês.

• Teor Alcoólico

  13,8%

• Degustação

  Cor vermelho com leves toques violáceos. No nariz apresenta notas de frutas vermelhas silvestres, chá preto e baunilha. Na boca é fresco com taninos delicados e redondos, com médio corpo e persistência. Sabores de baunilha e tostado oriundos do carvalho. Recomenda-se decantar.

• Harmonização

  Ideal para acompanhar quiches, carnes brancas e queijos brancos maturados.

• Região

  Vale Central

• País

  Chile

• Tipo

  Tinto

• Tamanho

  750ml

• Safra

  2018

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